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Scegliere TEFMA!

Lavoriamo con passione e professionalità. Siamo attenti all'ecologia ed alla salute. I nostri prodotti sono di qualità certificata, fieri di essere "made in italy"

Cosa facciamo?

L'esperienza sull'elettromeccanica al servizio dei prodotti automatizzati:
Forno-girarrosto WILLY,
Girarrosto per caminetti POLDO,
e Polentina automatica.

Gusto Salute e Ambiente

 

 

Forno Girarrosto Elettrico WILLY.

 

Un prodotto dedicato non solo ai buongustai, ma anche a tutti coloro che aspirano ad una alimentazione sana.

Grazie alla sua cucina a basse temperature (160° gradi circa), il forno rosola uniformemente tutti i tipi di carne, compresa la selvaggina, cuocendone in modo uniforme anche l'interno.

Pochi sanno che le temperature elevate potrebbero sprigionare l'ACRILAMIDE, una sostanza molto tossica che si forma durante il processo di cottura.


Uno degli apporti negativi delle temperature elevate è la perdita delle proprietà nutritive importanti per il nostro organismo, un esempio: la carne cotta a 220° C perde il 50% di vitamina B1 rispetto al 30% perso con la cottura a 160°.

Anche il fumo prodotto dalle cotture tradizionali con griglia su braciere o con barbecue elettrici contiene una quantità enorme di diossina che in parte viene trasmessa alla carne.

Per questo vi consigliamo una cottura sana con il nostro forno girarrosto. Inoltre è semplice da usare e facile da pulire essendo tutto in acciaio inox 304
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